Funktionsweise der Smoker

  • Southern Pride verwendet Kamin-Holz, dass unverwechselbaren echten Geschmack, Aroma, Farbe und Konsistenz in allen unseren Southern Pride Woodburning BBQ Pits & Smokers erzeugt.
  • Die primäre Wärmequelle für unsere Smoker ist Gas (Natural oder LP). Das Holz, wenn es verwendet wird, liefert zusätzliche Wärme und verleiht dem Produkt das klassische Raucharoma. Southern Pride Gasöfen sind auch ideal fürs Niedrigtemperaturgaren, einfach indem man kein Holz in die Feuerstätte gibt.
  • Die erstaunlichste Sache bei allen Southern Pride Woodburning BBQ Pits & Smokers ist ihre einfache Bedienung und der automatische Betrieb. Es gibt kein Rätselraten, keine Notwendigkeit für ständige Aufmerksamkeit, keine Notwendigkeit das Fleisch zu drehen, während sie garen.
  • Alles was Sie tun, ist Ihr Produkt zu würzen und in den Ofen zu legen. Weiter legen Sie entsprechend dem gewünschten Raucharoma 1, 2 oder 3 Scheite Holz in die Brennkammer. Schließlich stellen Sie die Temperatur sowie Zeit ein und lehnen sich zurück. Nun und lassen Sie Ihren Southern Pride Smoker die ganze Arbeit tun, danach erhalten Sie ein fertiges Produkt mit einem verlockenden Geschmack ... automatisch!
  • Wenn Sie Ihr Wunschprodukt ermittelt haben, können Sie es in Ihrem BBQ konsequent und köstlich zubereiten, 365 Tage im Jahr.
  • Präzise Temperaturregelung und bemerkenswert gleichmäßige Wärmeverteilung erklären die „Southern Pride“ Erfolgsgeschichte. Unser besonderes Konvektionsluftsystem zirkuliert und wälzt den Rauch und die Wärme in der Kammer, jedes Stück Fleisch gart langsam und gleichmäßig, das gewährleistet den echten Barbecuegeschmack. Dieser langsame Garprozess reduziert den Austritt von Bratensaft aus dem Produkt und erhöht die Rentabilität durch die Senkung des Schrumpfeffektes im Fleisch.
  • Durch unsere Rotisserie Funktion übergießt der dennoch austretende Bratensaft in Verbindung mit den enthaltenen Gewürzen das Fleisch und verbessert so den Geschmack und die Konsistenz. In Verbindung mit unserem Konvektionssystem erübrigt sich die Notwendigkeit, das Fleisch während der Zubereitung zu drehen und zu wenden.
  • Und unsere System Subterthermic™ steigert die Rauchintensität und verbessert den Geschmack des Fleisches. Es steigert die Wärmeeffizienz und reduziert drastisch die Holznutzung. Sie können zum Beispiel eine ganze Füllung durch die Verbrennung von nur einem, zwei oder drei Kaminholzscheiten zubereiten.
  • Add link to:
  • facebook.com